Comment dégraisser les filtres de hotte sans les abîmer ?
Les filtres de hotte retiennent la graisse, les vapeurs et les poussières de cuisson.
Avec le temps, ces particules s’accumulent et forment une pellicule plus ou moins épaisse qui gêne la circulation de l’air.
Résultat : la hotte aspire moins efficacement et la cuisine conserve plus facilement les odeurs.

Pourquoi nettoyer les filtres régulièrement
Un filtre métallique saturé laisse moins bien passer l’air. La graisse peut aussi se déposer autour de la hotte, sur les parois et parfois dans le conduit, ce qui rend la maintenance plus longue à chaque fois. En nettoyant à intervalles réguliers, vous améliorez les performances de votre système d’extraction et vous limitez l’encrassement global.
Le bon rythme dépend de votre façon de cuisiner. Si vous préparez souvent des plats qui génèrent beaucoup de vapeur (fritures, cuisson à la poêle, sauces épaisses), un nettoyage toutes les quelques semaines est généralement plus adapté. À l’inverse, pour une cuisine plus occasionnelle, un entretien plus espacé peut suffire, tout en restant vigilant à l’apparence du filtre.
Matériel nécessaire
- Un grand bac ou un évier propre
- De l’eau très chaude
- Une cuillère à soupe de liquide vaisselle
- Deux cuillères à soupe de bicarbonate
- Une brosse douce
- Un chiffon sec
Les étapes à suivre
1. Couper la hotte
Avant toute manipulation, éteignez la hotte et assurez-vous qu’elle ne fonctionne pas. Retirez ensuite les filtres sans forcer. Si le système de clips résiste, mieux vaut vérifier la notice : certaines fixations se déverrouillent dans un sens précis.
2. Faire tremper
Remplissez l’évier ou un grand bac d’eau très chaude. Ajoutez le liquide vaisselle et le bicarbonate, puis plongez les filtres pendant 20 à 30 minutes. Le mélange aide à ramollir la graisse et à faciliter le décollement des dépôts, même lorsque le filtre est très encrassé.
Pour un encrassement important, vous pouvez prolonger légèrement le trempage, mais évitez de laisser les filtres trop longtemps si vous constatez que le fabricant recommande une durée maximale.
3. Brosser doucement
Après le trempage, brossez les filtres avec une brosse souple, idéalement dans le sens de la grille. L’objectif n’est pas de “récurer” comme pour une casserole, mais de décoller la graisse ramollie. Si des zones restent noires, repassez un peu de temps en trempage plutôt que d’insister avec une brosse trop dure.
4. Rincer et sécher
Rincez abondamment à l’eau claire pour éliminer tous les résidus de produit. Ensuite, laissez sécher complètement avant de remonter les filtres. Un séchage insuffisant peut favoriser l’apparition d’une odeur ou d’une légère reprise de salissures.
Conseils utiles
Évitez les éponges abrasives et les produits trop agressifs : ils peuvent ternir le métal ou abîmer le revêtement de certains filtres. Pour une hotte ancienne ou un modèle avec finitions particulières, testez toujours une petite zone avant un trempage prolongé.
Bon réflexe : pendant que les filtres trempent, profitez-en pour nettoyer rapidement la zone accessible autour de la hotte (avec un chiffon légèrement humide). Vous réduisez ainsi les dépôts qui retombent ensuite sur les surfaces propres.

Fréquence d’entretien : comment savoir quand il faut nettoyer
Il n’existe pas de règle unique, mais plusieurs indices permettent de juger du moment opportun :
- Odeurs persistantes malgré la hotte en fonctionnement.
- Graisse visible sur la grille du filtre ou sur les bords.
- Diminution du débit ressenti (la hotte semble “aspirer moins”).
- Aspect collant au toucher après un court contact.
En cas de doute, un nettoyage préventif reste souvent plus simple qu’un entretien tardif, car la graisse est plus facile à enlever lorsqu’elle n’est pas complètement durcie.
Conclusion
Avec un trempage chaud, un peu de patience et une brosse douce, les filtres de hotte redeviennent propres sans effort excessif. En les entretenant régulièrement, vous améliorez aussi le confort au quotidien : moins d’odeurs, une meilleure extraction et une cuisine plus saine.
